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optitmezze

🌿 Découvrez les saveurs du Liban à Orléans 🇱🇧 🍽️
👨‍🍳 Cuisine authentique
📍 1 Rue Jean Hupeau, 45000 Orléans
☎️ Réservez au : 06 84 75 78 82

Il y a encore tellement de façons de dire merci ! Il y a encore tellement de façons de dire merci ! 
Mais nous allons vous remercier de vive voix § 
Venez goûter ou déguster nos plats. 

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Au Liban, un bon falafel, ce n'est pas seulement d Au Liban, un bon falafel, ce n'est pas seulement de délicieuses boulettes de pois chiches… c'est surtout un équilibre de saveurs.

On y retrouve généralement :
🧆 des falafels croustillants,
🥙 du pain libanais,
🥬 du persil frais,
🍅 des tomates,
🧅 des oignons,
🥒 des cornichons (ou des cabbis, ces fameux navets marinés à la betterave qui leur donnent leur jolie couleur rose),
🥄 une généreuse sauce tahini au sésame,

Chaque famille et chaque restaurant ont ensuite leur petite touche personnelle… et c'est ce qui fait toute la richesse de la cuisine libanaise.

Vous connaissiez les cabbis avant aujourd'hui ?

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Un namoura fondant et délicatement doré, juste ce Un namoura fondant et délicatement doré, juste ce qu’il faut pour terminer le repas sur une note douce.

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Un thé à la menthe délicat et parfumé, avec des fe Un thé à la menthe délicat et parfumé, avec des feuilles fraiches, à savourer pour prolonger le moment en douceur.

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Un taboulé libanais d’une fraîcheur subtile, où le Un taboulé libanais d’une fraîcheur subtile, où le persil domine et chaque bouchée respire le soleil.

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Un dessert délicatement parfumé à la fleur d’orang Un dessert délicatement parfumé à la fleur d’oranger, à la texture soyeuse, qui apporte une touche de fraîcheur et de douceur en fin de repas.

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Une envie de quelque chose de bon, de sain, de fra Une envie de quelque chose de bon, de sain, de frais ? Mais pas envie de préparer ? Pas de problème, on est là et vous n'allez pas le regretter 😊

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Nous vous accueillons, avec un immense plaisir, à Nous vous accueillons, avec un immense plaisir, à l'intérieur ou en terrasse, du mardi au samedi.

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Des plats frais, des salades coupées et méangées c Des plats frais, des salades coupées et méangées chaque jour, des brichettes, des beignets, des sandwichs.....venez tester ou en redemander....

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On y mange très bien ! Mais on peut aussi boire qu On y mange très bien ! Mais on peut aussi boire quelque chose de chaud de typique ou de réconfortant...

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez modérement.
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Même le soir, la terrasse est agréable, et ouverte Même le soir, la terrasse est agréable, et ouverte.
Venez vous détendre en notre compagnie. 

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Parce que les mamans aiment, transmettent, partage Parce que les mamans aiment, transmettent, partagent, et nous donne l'amour de tout, comme d'un plat bien préparé et partagé : Bonne fête MAMAN !

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La salle... pas trop ? Pas envie de monde ou de br La salle... pas trop ? Pas envie de monde ou de bruit ?
On a une solution : Rapide ou tranquille, mais un peu à part, pour savourer et se poser. 

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Merci à tous pour vos avis chaleureux ou construct Merci à tous pour vos avis chaleureux ou constructifs qui aident et motivent 💗
Un joli soleil et un bon repas ! Et la journée est Un joli soleil et un bon repas ! Et la journée est parfaite.
Venez nous voir, nous nous occupons de tout!

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N'oubliez pas qu'on peut vous suivre partout ! Bon N'oubliez pas qu'on peut vous suivre partout !
Bon, pratique et original, on est là. 
Et pour vos apéritifs c'est pareil, on prépare pour vous, plus qu'à venir chercher et déguster.

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Amandes, noix, dattes : une douceur qui a du carac Amandes, noix, dattes : une douceur qui a du caractère.

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